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...d'ailleurs, il a été recommandé dernièrement par J. Davy, pourconseryer les pièces anatomiques. 11 a sur les autres acides un avantage qui permet de...récemment cueillis, cuisent incomparablement plus vite que lorsqu'il* ont été exposés, pendant quelques jours, à l'air, même avec la précaution de les asperger...

...les tissus organisés une affinité si faible que la chaleur suffit pour le dégager complétement. Cependant, bien qu'avec cet acide je sois parvenu...égard. Cet endurcissement n'est point dû , comme ou pourrait le supposer, à l'acide sulfureux : il est l'e'fet du temps. Ou sait en effet que les légumes...

...sois parvenu à conserver pendant longtemps toutes sortes de légumes frais sans altération , il faut convenir que ceux dont la texture est naturellement...supposer, à l'acide sulfureux : il est l'effet du temps. Tout le monde sait que les légumes récemment cueillis, cuisent incomparablement plus vite que lorsqu'on...

...sois parvenu à conserver pendant longtemps tuutes sortes de légumes frais sans altération , il l'mi convenir que ceux dont la texture est naturellement...supposer, à l'acide sulfureux : il est l'effet du temps. Tout In monde sait que les légumes récemment cueillis, cuisent incomparablement plus vite que lorsqu'on...

...sois parvenu à conserver pendant longtemps toutes sortes de légumes frais sans altération , il faut convenir que ceux dont la texture est naturellement serrée , acquièrent à la longue bien plus do cohésion ; en sorte que leur cuisson devient si difficile , que ce mode de conservation ne peut...